蜀中行记(续)

 (2020-07-02 13:49:03)

 

分类: 吉祥思语

蜀中行记(续)

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青城山门包带断,似有天意冥冥中?(6.30)

三十日早上,游览了都江堰,当天下午的安排是青城山。烈日炎炎,同团的三十多人,有的选择不爬山,有的选择从索道上山,,,,我和为数不多的几个游客,决定徒步爬山去天师洞,想挑战一下自己的体力和耐力。据说这里是道祖张道陵过去修道的地方。出发前,导游建议带两瓶水,不然受不了。我就往自己的包中装了两瓶水,并且戴上了景区派发的卫星定位仪。刚开始出发,,,,,谁知道,,,,刚到检票口附近,,,我的包带子自动断了,,,,一位阿姨看见说,,,好像征兆不好,,,我也冥冥中觉得,,,是不是佛菩萨不允许我来道教的圣地?或者让我断掉对道法的兴趣?不然怎么正要进门,带子断了?后来想想,我就是来玩玩,再说爬山只是为了锻炼体力,,,,于是,为了不耽误时间,我将断掉的带子拴在拉链上,,,,继续进门爬山。从门口到前山的天师洞,我徒步爬山用了65分钟,和我们同团的另一位小伙子同时到达,,,然后我们又徒步同时返回,,,全身都汗湿了。而且发现这一趟下来,有点减肥的意思,,我好像忽然变瘦了。

因为我比较怕蛇,,,而且又是6月底这个季节,,所以,我特别害怕爬山途中,,,出现什么“青城山下白素贞”,不过还好,一路上除了看见过一只硕大的松鼠,别的没看见。提醒做导游的,如果有人爬山,而且是青城山这种比较幽静的地方,建议做好预防蛇咬的工作。

四川美食印象

总结最近七八天在四川的饮食:

A、成都的担担面:我不满意。因为我们这里,早就吃惯了手工面条了,或者擀面条,或者扯面,或者刀削面,全手工制作的面才有滋有味。机器制作的面条,是绝对不会拿出来做生意经营的。但是成都的担担面,我换了三家去吃,都是机器制作的,确实欠佳。前两年我听成都佛友说,要在成都吃面,还是要吃北方人做的面,比如陕西人或者山西人做的面,而成都本地人做的面很一般。我当时不懂,现在完全明白了。所以,以后要选择在成都吃面条的,建议不选择担担面,尽量选择北方人开的面馆才好。

B、四川米饭:最近几天,我吃了包括成都、乐山、峨眉、都江堰在内的各地的米饭,客观评价:所做的米饭不是很好吃,主要问题是,四川大米口感比较粗糙。二零零七年时,以及二零一九年,我至少两次听成都的佛友说,老一辈的成都人,会选择汉中大米来做米饭,而不会购买四川本地的大米。至于现在的年轻人大大咧咧不在乎,会用四川大米。现在终于明白老一辈成都人为什么用汉中大米了,因为汉中大米的确口感细腻得多。汉中市政府并没有给我广告费,但是蜀汉两地的大米,口感差异的确很大。

除上述之外,我还吃了素的串串香、素的钵钵鸡、文殊院门口的凉粉、冰粉、春熙路天桥附近的肥肠粉(不要肥肠)、酸辣粉、米糕、冒菜,,,,还有很多记不起名字的小吃,,,味道都很好。

都江堰深度优待上海游客

因为汶川地震后,上海是都江堰的对口支援城市,给予了都江堰经济物质方面的大力支持。所以,汶川地震之后,凡是到都江堰旅游的上海本地游客,会享受景区门票以及景区内设施使用费全部减免的优惠。我们随团的游客中,就有一位上海游客,是享受这个服务的。我想说,都江堰人这事儿做得漂亮!希望中国的土地上,多一点这种彼此间知恩感恩的良性互动。

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评论

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小面得去各个小镇上,才能吃到手工现做的小面了,城里没有那个味啦!

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